正垣 泰彦（しょうがき やすひこ、1946年1月6日 - ）は、日本の実業家。ファミリーレストランチェーンであるサイゼリヤの創業者で、同社代表取締役会長。また同社株式の29.18%を保有する筆頭株主である（2017年8月末）。
